| Chana Gosht |
| Lammfleisch in Kichererbsen, kräftig gewürzt mit Ingwer,Knoblauch und frischem Koriander |
| Murg Begahm Bahar |
| Hähnchenbrustfilet nach Mughlai-Art,Mit Eiern, Tomaten, Zwiebeln, kräftig gewürzt |
| Murg Bharta |
| Hähnchenbrustilet in gegrillten Aubergine, gehackt,gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili und frischem Koriander |
| Murg Tikka Jalfrezi |
| Mariniertes Hähnchenbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander |
| Murg Mango |
| Hähnchenbrustfilet gekocht mit frischer Mango in würziger Currysoße mit Ingwer, Knoblauch |
| Murg Jaipuri |
| Hähnchenbrustfilet mit Sesamsamen, Cashewnüssen, Kokosnuss, Rosinen mit frischem Koriander |
| Murg Muntaz |
| ganzes Hähnchenbrustfilet mariniert, gegrillt und gebraten mit Tomaten in Butter-Cashewnußsoße |
| Bhindi Gosht |
| Lammfleisch mit frischen Okraschotten gebraten mit Ingwer Knoblauch und frischem Koriander |
| Mutton Tinda |
| Lammfleisch mit Gemüse, Zwiebeln und Tomaten in Currysoße |
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